葱姜蒸鸡

姜丝 适量
葱段 适量
1.鸡肉剁小块,加入1小勺盐➕1勺料酒➕1勺生抽➕半勺蚝油➕少许白胡椒粉。
2.加入葱段和姜丝,腌制15到20分钟。
3.水开后上锅蒸20分钟。
4.取一个小碗,加入葱末、蒜末、少许白芝麻,淋上热油逼出香气。
再加入少许盐,鸡精,两勺鸡汁搅拌均匀淋在蒸好的鸡肉上就可以开吃啦。

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创建时间:2023-11-26